As 5 melhores churrascarias de Gramado

Que tal conhecer as melhores churrascarias de Gramado? Bem, se você está planejando umas férias ou uma visita a este lugar, é importante saber onde provar o melhor churrasco da região.

A maioria dos turistas que visitam as cidades do sul vão pensando em provar um dos pratos mais marcantes da região. Acontece que ela define boa parte da cultura do estado.

O churrasco gaúcho é um destaque tão forte da culinária da gaúcha que até possui uma data comemorativa. O dia 24 de abril foi uma escolha feita para celebrar essa iguaria símbolo dos gaúchos.

Um bom churrasco gaúcho é composto de: um pedaço de carne, geralmente sem muito tempero, o sal grosso é suficiente. Essa posta de carne é assada ao calor da brasa, o que pode ser em espetos ou sobre a grelha.

O corte favorito dos churrasqueiros é a costela bovina que é assada sem pressa. Para que ela chegue ao ponto onde a carne desmanche na boca.

Além disso outros cortes de carne fazem bastante sucesso na região sulista. Por exemplo a fraldinha, conhecida como vazio, a ponta de peito, alcatra e a famosa picanha.

Por isso a missão de encontrar um bom lugar para degustar essa delícia, é quase impossível. Mas, vamos ajudar você a escolher entre tantas opções fantásticas.

Ficou interessado? Então continue lendo este artigo para descobrir onde experimentar essa iguaria e a média de preço dos rodízios.

Quais são as 5 melhores churrascarias de Gramado?

Bem, pensando em simplificar a sua busca por churrascarias em Gramado, separamos algumas sugestões. Visto que você pode ter outras opções em mente ou até mesmo uma indicação de algum amigo que já passou pela região.

Ao se planejar para uma viagem é preciso pesquisar tudo que se quer visitar e experimentar. Claro que a visita gastronômica também não pode ficar de fora, essa é sem dúvidas a melhor parte da viagem. Além é claro de colecionar momentos ao lado da família ou amigos.

Pensado em tornar seu passeio mais proveitoso é que selecionamos as 5 melhores churrascarias da região. Assim você terá opções para escolher em qual ir, ou talvez acabe indo em todas.

Leia também: “Melhores restaurantes de Gramado” e aproveite o melhor da gastronomia local!

1. Baggio Churrascaria: Rodízio de carnes nobres

Considerada uma das melhores churrascaria da serra gaúcha, ela oferece a opção de rodízio de carnes nobres. Ela tem um encanto por ser acolhedora, além de oferecer produtos de qualidade.

A Baggio possui um ambiente bem tradicional onde os clientes podem saborear um pouco mais de 10 cortes diferentes de carne. Além disso os acompanhamentos são servidos na mesa dos clientes.

Para aqueles que amam doces a casa possui um cardápio com mais de 10 tipos de sobremesas. A carta de bebidas possui várias opções, além de incluir vinhos, cervejas artesanais, sucos, refrigerantes e drinks.

Então se você procura uma churrascaria com aquele gostinho único, ambiente acolhedor e um bom serviço essa é uma opção, além disso possui um bom custo benefício. Mas calma que essa é só a primeira opção.

Onde fica: A Baggio Churrascaria fica localizada na Av. Don Luiz Guanella, 495 – Vila Suíça, Canela – RS, 95680-000. Aqui você pode consumir no local, pedido para viagem e entrega.

2. Garfo & Bombacha: Churrasco e Show Gaúcho 

Essa churrascaria oferece um serviço self-service onde o cliente pode provar um buffet repleto de variedades. Onde o mesmo possui pratos quentes, saladas, sobremesas além do churrasco com diversos cortes de carnes nobres e o famoso “costelão na vala”.

O ambiente possui capacidade para cerca de 600 pessoas, além de ser climatizado e ter lareiras para as típicas noites frias da serra. O local tem também uma loja onde vendem produtos da grife ‘Garfo & Bombacha’. Além disso você pode tirar uma foto lembrança com chapéu de gaúcho e uma cuia de chimarrão.

Bem, essa opção é um tanto diferente da primeira e pode ser interessante conhece-la. Que tal incluir ela no roteiro da viagem? Calma, vamos ver as demais opções.

Onde fica: A churrascaria Garfo & Bombacha fica localizada em RS 466, Caracol – Canela/RS, 95680-000 a 19 minutos de Gramado. O local funciona com reservas, ou seja, você precisa fazer uma reserva pelo ou telefone e dependendo do serviço o valor será diferente. Por exemplo um almoço simples sem show incluso, custa R$ 120,00.

3. Zelão Churrascaria: Churrasco típico gaúcho

Existem muitas churrascarias em Gramado, mas essa aqui possui um diferencial trazendo um churrasco tipicamente gaúcho. Além disso é uma grande representante da iguaria do sul.

Oferecem um churrasco único, um bom corte de carne, tempero suave e sal grosso. O profissionalismo do churrasqueiro faz com que a tradição seja levada à risca.

Um ambiente com capacidade para 300 pessoas. Outro diferencial é o atendimento, que mesmo em dias de casa cheia, segue sendo de qualidade.

Possuem uma extensa carta de vinhos. Por isso indicam um Malbec argentino para harmonizar com um corte de picanha o que combina perfeitamente.

Além disso tem rodízio gaúcho e um buffet de saladas, sushi e queijos. É importante citar que eles não oferecem o serviço de entregas.

Onde fica: A Zelão Churrascaria fica localizada na Av. das Hortênsias, 4919 – Carniel, Gramado – RS, 95670-000.

Leia também: “O que fazer em Gramado e Canela?” e crie um ROTEIRO incrível.

4. Churrascaria Chama de Fogo: Rodízio de Carnes

A Churrascaria Chama de Fogo é considerada uma das melhores churrascarias de Gramado. Pois, eles oferecem um legítimo churrasco gaúcho além de uma experiência gastronômica única.

O local é conhecido pela ótima qualidade das carnes. Além disso a casa trabalha apenas com cortes selecionados da raça Angus.

Eles oferecem a tradicional costela gaúcha assada em fogo brando. O preparo dela levar cerca de 8 horas e ao final fica desmanchando na boca.

Mas, se você quer uma opção um pouco mais elaborada, pode optar por cortes especiais de cordeiro. Por exemplo, o carré francês e a paleta. Além da opção de comer no local, eles também oferecem o serviço para viagem, mas não trabalham com entregas.

Onde fica: A Churrascaria Chama de Fogo fica em uma ótima localização. O endereço é Av. Borges de Medeiros, 1350 – Planalto, Gramado – RS, 95670-000.

5. Churrascaria Espelho Gaúcho: Gastronomia gaúcha

A Churrascaria Espelho Gaúcho proporciona um ambiente amplo e bem agradável, é excelente para aquele momento em família e amigos. Então você pode pesquisar sobre o local enquanto organiza seu roteiro de viagem.

Eles servem um churrasco de cortes nobres que chegam quentinhas à sua mesa. Além de possuírem um buffet de saladas e pratos quentes bem variado e muitas opções de sobremesa.

Onde fica: Está localizada na R. Baden Powell, 50 – Centro, Canela – RS, 95680-000. Além da opção de consumir no local você pode pedir para viagem, pois eles não fazem entregas.

Importante: Por conta do cenário atual, com relação a pandemia de covid-19, é importante destacar que todas as churrascarias que estamos indicando pedem o uso de máscaras. Pois, os locais seguem todas as medidas de proteção e para a segurança de todos é importante que você também as siga.

Quanto custa um rodízio nas churrascarias de Gramado?

Bem, esse valor vai depender de quanto você pretende gastar, nas opções que acima existe locais que cobram R$99,90 por pessoa. Mas você pode acabar encontrando rodízios de R$89 a R$200 e isso vai de acordo com o local escolhido.

Todas as opções que citamos oferecem ótimas experiências e um bom churrasco gaúcho. A maioria delas funciona por reservas, isso é ponto positivo pois você pode agendar de acordo com o período que estará pela região.

Conclusão

Por fim indicamos 5 lugares incríveis para você escolher um ou todos para ter uma ótima experiência gastronômica. Por isso quando for organizar seu roteiro de viagem que tal dá uma olhadinha em cada uma delas.

Como falamos acima, muitos locais trabalham com o serviço de reservas. Logo isso pode ser de grande ajudar para você, pois pode fazê-la de acordo com os dias que estará na região.

Gostou desse conteúdo? Esperamos ter lhe ajudado em sua busca, deixe seu comentário caso tenha alguma dúvida, ficaremos felizes em ajudar.